Особенности
В варочном отделении цеха пивопроизводства оборудован склад силосного типа:
- полная вместимость склада в среднем до 900 т. зернопродуктов;
- установлено оборудование: силос - 9 шт.; нория - 2 шт.; транспортер - 3 шт.; шнек - 4 шт.; аспирационный шкаф.
- площадь склада составляет - 111,3 м.кв. и высота здания - 27,3 м;
- категория помещения: взрывоопасный производственный объект (растительное сырье), категория Б;
- на поверхностях оборудования, конструкциях и площадках зернохранилища постоянно находится пыль, образующаяся в ходе технологического процесса или аварийных ситуаций.
Решение
- установлена централизованная система вакуумного пылеудаления для общепроизводственной уборки;
- уборка помещений производится на технологических отметках, с поэтажным подключением шлангов на складе силосного типа. В составе системы: 4 шланга, 10 пневморозеток (1 - в подсилосном этаже; 1 - в помещении башмака нории; 1 - в надсилосном этаже: 7 - по лестнице);
- место размещения вакуумной установки, фильтрующего блока – в неотапливаемом помещении;
- сеть вакуумных трубопроводов проложена по существующим конструкциям помещений;
- трасса прохождения трубопроводов, места расположения и количество постов подключения обеспечивают уборку всех помещений и площадей шлангами длиной не более 15 м;
- в качестве постов подключения применяются самозакрывающиеся пружинные клапаны, обеспечивающие быстрое и легкое присоединение пылеуборочных шлангов к вакуумному трубопроводу. Расположение постов подключения не затрудняет обслуживание и ремонт основного технологического оборудования;
- очистка фильтрующих элементов производится автоматически в процессе работы (а также после остановки системы) с помощью импульсов сжатого воздуха, подаваемого внутрь фильтрующих элементов;
- вакуумная установка с панелью управления;
- фильтрующий блок циклонного типа с карманным фильтром;
- комплект аксессуаров для уборки.
